Projet alimentaire territorial du Grand Annecy – L’activation de leviers sociaux et organisationnels pour améliorer l’accès à une alimentation durable
Le Projet alimentaire territorial (PAT) est un dispositif qui a l’ambition de fédérer les différents acteurs d’un territoire pour faire face aux enjeux de transition agricole, alimentaire et environnementale. Celui du Grand Annecy comporte 45 actions organisées en 4 axes.
Depuis mars 2021, le Grand Annecy porte un Projet Alimentaire Territoriale (PAT) qui vise à fédérer les différents acteurs d’un territoire pour faire face aux enjeux de transition agricole, alimentaire et environnementale. Comportant 45 actions organisées en 4 axes, le PAT intègre des modalités d’actions très variées. Certaines vont viser à transformer plus durablement le système alimentaire, déterminant majeur de la santé.
Cette fiche de capitalisation présente le PAT, en particulier 2 actions et tire les enseignements pour documenter comment activer des leviers qui agissent sur des déterminants sociaux et organisationnels de l’alimentation durable.
Fiche de capitalisation – Mai 2026 –