Lettre d’information Nutrition – N° 219 – Octobre 2024

Actualité documentaire

Lettre documentaire

Retrouvez tous les mois une large sélection d'actualités et de publications sur les problématiques de l'alimentation et de l'activité physique : articles, rapports, événements, campagnes, appels à projets...

Les ressources proposées sont librement consultables en ligne


 A la Une ! 
Santé publiqueActivité physique et santé
La revue Santé publique consacre un dossier à la promotion de l’activité physique (AP) comme enjeu de santé publique. Les articles sont organisés en 4 parties : Les inégalités d’accès à l’AP ; De la politique à la pratique ; La promotion de l’AP à l’échelle locale ; Le numérique au service de l’AP.
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PublicationsPublications

Enfance / éducation
Littératie alimentaire. – Rire.ctreq.qc.ca, septembre 2024.
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COMITE DEPARTEMENTAL D’EDUCATION POUR LA SANTE DE L’HERAULT.  – G2M : Goûter le Monde autour de Moi. – Montpellier : CODES 34, juin 2024, 21 p.
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Activité physique / sédentarité / sport
VERDOT C, BOUCHAN J, DESCHAMPS V. – Activité physique et sédentarité dans la population en France : Synthèse des données disponibles en 2024. – Saint Maurice : Santé publique France, septembre 2024, 10 p.
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GOSSELIN B, DARCOS L. – Rapport d’information fait au nom de la commission de la culture, de l’éducation, de la communication et du sport sur l’évaluation territoriale du dispositif « 30 minutes d’activité physique quotidienne à l’école ». – Paris : Sénat, septembre 2024.
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ACADEMIE NATIONALE DE MEDECINE. – Améliorer la pratique des activités physiques, du sport et réduire la sédentarité à l’école, un enjeu de santé publique. – Paris : Académie nationale de médecine, septembre 2024, 21 p.
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PROMOTION SANTE OCCITANIE. – Bibliographie sélective : Sport-santé. – Toulouse : PSARA Occitanie, septembre 2024, 27 p.
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KINGSBURY C, PITOIS L, TANASE M, et al. – Activité physique, sport et changements climatiques : Une course contre la montre. – Le climatoscope, n° 6, octobre 2024, pp. 39-43.
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MASSIERA B, SCHUFT L. – Adaptations des prestations d’activité physique à des fins de santé en période de crise sanitaire. – Management & avenir santé, 1 (10), pp. 55-76.
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OBSERVATOIRE NATIONAL DE L’ACTIVITE PHYSIQUE ET DE LA SEDENTARITE.- Promouvoir l’activité physique et lutter contre la sédentarité des enfants : Un recensement d’outils pédagogiques pour sensibiliser les enfants. – Clermont-Ferrand : ONAPS, septembre 2024, 61 p.
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DASINIERES L. – Le double tranchant de la pratique sportive sur les troubles du comportement alimentaire. – Slate.fr, octobre 2024
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Obésité / surpoids
Chirurgie de l’obésité : Ce qu’il faut savoir avant de vous décider. – Has-sante.fr, septembre 2024.
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Le Wegovy commercialisé mais pas remboursé. – Quechoisir.org, octobre 2024.
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BILLAUD M, CUIF C, PESSAUX P, et al. – Obésité : Inspirons-nous du Royaume-Uni et adoptons une loi Evin contre la malbouffe. – Lexpress.fr, septembre 2024.
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Obésité : Une affaire de société ?. – Santelog.com, octobre 2024.
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Allaitement
HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE. – L’allaitement maternel. – Paris : HCSP, juin 2024, 224 p. [mise en ligne septembre 2024]
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DUFLOT F, ERPELDINGER S, FLORI M. – Influences contextuelles du maintien de l’allaitement après la reprise du travail en France. – Santé publique, vol. 36, n° 4, 2024, pp. 33-42.
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Lait maternel : Bénéfices nutritionnels et enjeux sanitaires
. – Anses.fr, septembre 2024.
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GUAJARDO-VILLAR A, PELAT C, BLONDEL B, et al. – The impact of the baby-friendly hospital initiative on breastfeeding rates at maternity units in France. – International journal of epidemiology, vol. 53, n° 3, juin 2024.
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OFFICE DE LA NAISSANCE ET DE L’ENFANCE. – Allaitement maternel. – Bruxelles : ONE, septembre 2024, 20 p.
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Consommation / Nutri-score
Quand l’industrie agroalimentaire produit de la « science » dans le cadre de ses stratégies de lobbying contre Nutri-score. – Nutriscore.blog, octobre 2024.
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La consommation d’aliments moins bien classés sur l’échelle du Nutri-Score est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires. – Nutriscore.blog, octobre 2024.
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Le Nutri-score en péril ?. – Rts.ch, septembre 2024.
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Aliments
INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. – Synthèse des données utiles à la réflexion concernant l’élaboration de cibles de réduction du sucre. – Québec : INSPQ, août 2024, 66 p. [mise en ligne octobre 2024]
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INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. – L’expérience du Royaume-Uni dans l’élaboration et la mise en œuvre de cibles de reformulation des aliments transformés. – Québec : INSPQ, août 2024, 68 p. [mise en ligne octobre 2024]
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Environnement
SECOURS CATHOLIQUE. – L’injuste prix de notre alimentation : Quels coûts pour la société et la planète ?. – Paris : Secours catholique, septembre 2024, 92 p.
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BELLICHA A, DEHOVE H, MOFAKHAMI M. – Etudiants et alimentation : Quand la volonté d’engagement se heurte aux difficultés quotidiennes. – Theconversation.com, septembre 2024.
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MEGGLE C. – Sécurité sociale de l’alimentation : Collectivités et acteurs de l’ESS expérimentent de nouvelles politiques. – Banquedesterritoires.fr, octobre 2024.
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RESEAU DES COLLECTIVITES TERRITORIALES POUR UNE ECONOMIE SOLIDAIRE. – Alimentation durable et ESS : Enjeux et leviers d’action des collectivités locales. – Lille : RTES, août 2024, 68 p.
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La lutte contre le gaspillage alimentaire : Un défi planétaire. – Agriculture.gouv.fr, octobre 2024.
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Précarité / aide alimentaire
BLEHAUT M, GRESSIER M, PAQUET N. – La précarité alimentaire, en hausse, est liée à moins de diversité dans l’alimentation. – Cahier de recherche, n° C357, octobre 2024, 66 p.
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BLEHAUT M, GRESSIER M, PAQUET N. – Les difficultés des ménages précaires à suivre les recommandations alimentaires de santé publique. – Note de synthèse, n° 41, octobre 2024, 5 p.
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INSTITUT MONTAIGNE. – La fracture alimentaire : Maux communs, remède collectif . – Paris : Institut Montaigne, octobre 2024.
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GALTIER D, CORBEL J, LANOTTE M, et al. – Efficacité d’un affichage nutritionnel en épicerie sociale, couplé ou non avec des ateliers de prévention en nutrition. – Santé publique, vol. 36, n° 4, 2024, pp. 19-32.
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APPLE ARIOLA R, VANDROUX R, PIERMATTEO A. – Littératie et choix alimentaires : Influence de la précarité et de la pratique culinaire. – Lille : Université catholique de Lille, septembre 2024, 2 p.
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La précarité étudiante en France : Quelle réalité en 2024 ?
. – Ifop.com, octobre 2024.
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La Caisse alimentaire commune de Montpellier : Récit d’une recherche-action de démocratie alimentaire. – Chaireunesco-adm.com, octobre 2024.
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PROMOTION SANTE NORMANDIE. – Ateliers nutrition auprès de publics en situation de précarité en Normandie : Guide pratique. – Hérouville Saint-Clair : PSARA Normandie, 2024, 24 p.
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Programmes / plans
Actualités PNNS 4. – N° 13, septembre 2024
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MINISTERE DU TRAVAIL ET DES SOLIDARITES. – Programme national nutrition santé 2019-2023 : Bilan de sa mise en oeuvre. – Paris : Ministère du Travail et des Solidarités, septembre 2024.
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AgendaAgenda

Webinaire de présentation de la procédure d’attribution du logo PNNS pour les supports
En ligne – Le 5 novembre 2024
Organisation : Réseau d’acteurs du PNNS, Institut scientifique et technique de l’alimentation et de la nutrition (Cnam-ISTNA)
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Obésité, diabète, dénutrition : Faisons cause commune contre les maladies nutritionnelles !
Paris – Le 15 novembre 2024
Organisation : Collectif de lutte contre la dénutrition, Collectif national des associations d’obèses, Fédération française des diabétiques
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Expérimentation de l’outil : « Et si on mangeait autrement »
Annecy – Le 14 novembre 2024
Organisation : Promotion Santé ARA Délégation Haute-Savoie
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Bouge ta commune et ses acteurs

En ligne – Le 14 novembre 2024
Organisation : Ministère des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative / Observatoire national de l’activité physique et de la sédentarité (ONAPS)
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Assises de la transition agroécologique et de l’alimentation durable
Montpellier – Les 2 et 3 décembre 2024
Organisation : Agropolis International
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Divers Divers

Albane : Enquête de santé, biosurveillance, environnement, alimentation et nutrition
Santé publique France et l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) lancent la première phase de l’enquête Albane qui a pour objet d’évaluer en continu la santé de la population française. Elle s’intéresse particulièrement à l’exposition des populations aux substances chimiques et vise à mieux connaître leurs liens avec l’alimentation et l’environnement.
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Sport santé : Zoom sur les résultats de l’appel à candidatures « Bouger en Auvergne-Rhône-Alpes »
L’Agence régionale de santé ARA présente les initiatives sélectionnées dans le cadre de l’appel à candidatures « Bouger en Auvergne-Rhône-Alpes ».
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Portail de l’alimentation durable
Le portail de l’alimentation durable est développé par CRISALIM et MauRésiAterre, il est soutenu par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME). Ce portail donne accès aux contenux de plusieurs plateformes, il permet de mobiliser, depuis une même interface, de nombreuses ressources et des contenus d’expertises sur l’alimentation saine et durable.
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Lutte contre le gaspillage alimentaire
Le ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt relance la campagne de sensibilisation « Les contes de l’antigaspi ». Cette campagne reprend les contes et fables enfantines, tels que le corbeau et le renard, Blanche-Neige, le petit Poucet ou la Reine des neiges. Son objectif est de partager auprès du grand public des messages d’actions simples pour réduire le gaspillage alimentaire.
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Bouger, c’est bon pour la santé
L’Assurance Maladie met en ligne une série de 5 podcasts consacrés à l’activité physique et à la sédentarité. Le premier épisode (le seul disponible à ce jour) insiste sur les enjeux de santé publique liés à la sédentarité et à l’inactivité, et propose des pistes pour lutter contre leurs effets.
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Appel à candidatures pour la mise en place d’un dispositif d’accompagnement vers la pratique d’activité physique (DAPAP) en Haute-Savoie
L’Agence régionale de santé (ARS) et la Délégation régionale académique à la jeunesse, à l’engagement et aux sports (DRAJES) Auvergne-Rhône-Alpes lancent un appel à candidatures pour déployer un dispositif d’accompagnement vers la pratique d’activité physique (DAPAP) en Haute-Savoie. La date limite du dépôt de candidature est fixée au 31 octobre 2024.
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Grossesse et alimentation
La plateforme « Avis d’experts » (qui associe la Radio télévision suisse et les universités de Suisse romande) fait le point sur le vécu des femmes enceintes durant leur grossesse au sujet de l’alimentation.
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Les troubles du comportement alimentaire
La plateforme suisse « Avis d’experts »  propose un podcast sur les troubles de l’alimentation tels que l’anorexie, la boulimie ou l’hyperphagie. Il apporte des réponses aux questions suivantes : Quelle prise en charge ? Peut-on en guérir ? Comment en parler ?
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Gazelle et potiron : Soutenir l’acquisition des saines habitudes de vie dans les milieux de la petite enfance
La plateforme canadienne « 100° pour des collectivités en santé » propose des cours gratuits en ligne pour soutenir les personnes œuvrant dans les milieux de la petite enfance. « Gazelle et potiron » aborde le développement global des enfants de 0 à 5 ans par la saine alimentation et le jeu actif.
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 L’actualité de Promotion Santé ARA ! 


Mois sans tabac – Edition 2024

  • Focus Mois Sans Tabac
    A l’occasion du Mois sans tabac 2024, le service documentation de Promotion santé ARA propose un focus qui rassemble des ressources autour de l’impact de l’activité physique sur le sevrage tabagique.
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  • Challenge inter-structures dans le cadre du Mois sans tabac
    A l’occasion du Mois sans tabac 2024, Promotion Santé ARA vous propose un challenge inter-structures afin de vous engager, vous et votre équipe, dans cette campagne de santé publique en réalisant trois défis rapides, créatifs et gratuits.
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  • Webinaire sur le thème « Tabac et handicap »
    Dans le cadre du Mois sans tabac 2024, Promotion Santé ARA vous propose d’assister, le mardi 5 novembre 2024, à un webinaire sur le thème « Tabac et handicap ». Il sera animé par Alice Lanquette, tabacologue et chargée de projet prévention et formation au sein de l’association Addictions France.
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Forum outil : Allons dehors !
Promotion Santé ARA Délégation Rhône organisera, jeudi 12 décembre 2024, un forum pour découvir l’outil-expo « Allons dehors ». Outil dont l’objet est de faire découvrir les enjeux pour la santé et l’environnement de l’éducation dehors.
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Webinaire sur le thème de l’écoféminisme

Le Pôle Education et promotion de la Santé-Environnement ARA vous propose d’assister, le mercredi 13 novembre 2024, à un webinaire sur le thème de l’écoféminisme. Il verra intervenir Jeanne Burgart Goutal, enseignante, agrégée de philosophie et auteure d’ouvrages sur l’écoféminisme.
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Les liens proposés ont été testés le 25/10/2024
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Cette lettre d’actualité est réalisée par le service de documentation de Promotion Santé Auvergne-Rhône-Alpes.


Cette lettre est réalisée avec le soutien financier de l’ARS Auvergne-Rhône-Alpes.

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